春季里银屑病患者适合吃黄豆吗

　　近日中国营养学会推荐中国居民每天食用30g黄豆，这对银屑病患者来说适合吗?黄豆中富含丰富的蛋白质，而且黄豆可以制作成豆腐、豆浆、豆皮、豆干、腐竹等多种食材，是非常适合银屑病患者食用的。

　　1、黄豆富含优质蛋白，为银屑病患者补充营养

　　黄豆中的蛋白质含量高达40%左右，而银屑病患者因为每天大量脱落皮屑，会造成蛋白质的大量流失，而多食用黄豆可以补充大量流失的蛋白质。黄豆中的蛋白质是非常适合人体吸收利用的，对人体来说属于优质蛋白质的行列。

　　2、黄豆中还富含多种营养物质

　　黄豆中除了富含大量的蛋白质之外，还富含不饱和脂肪酸，这种物质可以帮助人体降低血液中的胆固醇，而富含的膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E，都是银屑病患者所需要的营养物质。

　　3、食材种类丰富

　　黄豆可以做出多种食物，比如豆芽、豆腐、腐竹等，让患者既能更换食材的种类和口味，又能补充了营养物质，因此很适合银屑病患者吃。

　　4、限制患者摄入过量的肉类

　　很多豆制品在做成菜品后都有肉类的口感，这样可以让患者少吃肉类，减少身体毒素的产生，有利于身体新城代谢的加速，因此建议患者每天都可以根据自己的消化水平来吃适量的黄豆制品。

　　温馨提示：

　　黄豆制品也并不是吃的越多越有利于治疗，在制作成豆腐等产品后，是不容易消化的，因此建议患者在吃黄豆制品时要根据自己的胃肠消化功能来食用。